你没吃过的豆腐饭～
我们就是吃个创意新鲜～！
材料：老豆腐2块。
牛肉做法：《今天吃什么1》P18页
拌饭的菜可以换成任意你喜欢的料理。
1️⃣老豆腐包上厨房纸，上面放上重物，静置半小时，将水分挤压出来。
2️⃣将静置后的豆腐捣成碎。
3️⃣不粘锅洗净，不放油，放入豆腐碎翻炒均匀，中小火炒至稍微发干发松即可。
这个饭就是图个新鲜好玩~喜欢吃豆腐的可以试试看哦~
