慧慧的私房小厨

   

早安,今日早餐:鸡肉蔬菜沙拉+煎饼+猕猴桃+燕麦豆浆。

PS:用鸡胸肉做沙拉味道很不错,鸡胸肉顺着纹理切块,不用切的太小,一整块鸡胸肉大概切8-10大块,用奥尔良腌料粉按包装比例腌制8小时以上,烤盘刷油,把腌制好的鸡胸肉放入,表面刷少许油,入烤箱,上火180°下火150°烤制10—12分钟,取出后待稍凉撕成鸡丝,加入玉米粒、番茄粒、西生菜、蛋黄酱、沙拉酱搅拌均匀,表面撒奶酪粉即可。

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